Инженер-проектировщик

Навыки

• AutoCAD
• Логистика
• Техническая документация

О компании и продукте

• Мы Хлебник – сеть пекарен из Санкт-Петербурга с собственным производством. В нашей сети уже больше 350 пекарен в Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Новгороде, Пскове, Московской области, Казахстане. Сейчас мы рассматриваем кандидата на позицию Технолог-проектировщик в Проектный отдел Разработка рабочей и технической документации для будущих пекарен. Разработка инженерии, логистики и расстановки оборудования.

Задачи

• Разработка технологических планировок
• Привязка оборудования к инженерным сетям (водоснабжение, канализация, вентиляция, электрика)
• Составление спецификаций оборудования и мебели (с учётом производительности)
• Расчёт потребности в ресурсах (вода, пар, холод, мощность электроэнергии)
• Согласование документации с дизайнерами, технологами, строителями

Требования

• Нормативную базу: СП, СанПиН правила ТР ТС, ГОСТы по общепиту
• Технические характеристики холодильного, теплового, нейтрального оборудования
• Принципы расстановки: поточность, разделение потоков сырья и готовой продукции, исключение пересечений персонала
• Программы: AutoCAD

Условия

• Доход от 120000 до 150000 руб
• Бонус 3 000 руб. за каждый открытый объект после испытательного срока
• Испытательный срок — 3 месяца
• Официальное оформление по ТК РФ
• Работа в офисе, возможны выезды на объекты

Паспорт вакансии

История публикации

Откуда что взялось

Отмечено то, что вывели мы. Без пометки — значение назвал работодатель.

Почему на этом месте в выдаче

Порядок выдачи объявлен контрактом: свежесть решает между днями, полнота и зарплата — внутри дня.